厨室探险 揭示烹饪的科学秘密

厨室探险 揭示烹饪的科学秘密

（法）蒂斯著；田军译

2013.05. （法）埃尔韦·蒂斯著；田军译.厨室探险 揭示烹饪的科学秘密.北京市：商务印书馆

Published: May 29, 2014

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（法）埃尔韦·蒂斯著；田军译.厨室探险 揭示烹饪的科学秘密.北京市：商务印书馆,2013.05.